超声波细胞粉碎机是一种利用强超声在液体中产生空化效应,对物质进行超声处理的、多用途的仪器,能用于动植物组织、细胞、、芽胞菌种的破碎,同时可用来乳化、分离、分散、匀化、提取、脱气、清洗及加速化学反应等等。该机广泛应用于生物化学、微生物学、化学、表面化学、物理学、动物学、农学、医学、制药等领域教学、科研、生产。生物产业的发展,应用超声波细胞粉碎机所做的实验要求也随之提高,如对样品温度的测定、控制,低温冷却样品及整机的智能化程度的提高等等,都提出了新的要求。
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