真空冷冻干燥机的特点可以说是很多，下面小编带您了解一下。
1.在使用时可保证热敏性物质不会发生变性或失活。
2.在低温下干燥时，可减少物质中挥发性成分的损伤。
3.因干燥在真空下进行，氧气少，所以能够让一些易氧化的物质得到保护。
4.使用真空冷冻干燥机进行干燥能排除95%-99%以上的水分，让干燥后的产品长期保存而不会变质。
5.在冻干过程中，能够使微生物的生长和酶的作用无法进行，确保其原有的性状。
6.在冻结的状态下进行干燥，可确保体积不变，保持原来的结构，不会发生浓缩的现象。
除了以上这些特点外，真空冷冻干燥机还有很多其他特点，如果您想了解的话，可以咨询我们上海胜卫电子科技有限公司。
