冷冻干燥机的冻干技术主要表现有哪些呢?下面小编来告诉您。
1.由于冷冻干燥在低温下进行,因此对许多热敏性的物质比较合适,如蛋白质、微生物之类,在医药上得到广泛地应用。
2.在低温下干燥时,可减少物质中的一些挥发性成分损失,适合化学产品、药品和食品等干燥。
3.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此可保持产品原有的性状。
4.在酶的作用无法进行,可使产品的体积不变,保持了原来的结构,不易发生浓缩现象。
5.干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,只需加水即可溶解迅速,恢复原来的性状。
以上是冷冻干燥机的技术表现,希望对您使用冷冻干燥机有帮助。
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